요거 간단하니 맛있게 생겼어서, 만들어 보려고 남겨놓는 기록.!!
안초비가 필요함.
안초비 샌드위치 재료는 안초비, 샬럿, 파슬리 사워도우빵, 무가염 버터.
뻥은 팬에 구워주세요.
샬럿은 칼로 반을 딱 자르면 껍질이 쉽게 빠져요.
샬럿은 많을수록 맛잇어요. 최대한 얇게 썰어주세요.
파슬리도 잘게 썰어 주세요.
칼질이 전부인 이번 레시피.
버터는 적당량 잘라 준비해 주세요.
버터는 잘게 자른 후 빵위에 얹어주세요.
버터가 조금 덜 녹아도 되요.
안초비 역시 빵 위에 올려주세요.
안초비는 짤 수 있으니 꼭 적당량 넣어주세요.
잘라둔 샬럿을 살살 뿌려 주세요.
파슬리까지 올려주면 안초비 샌드위치 완성.
ㅋㅋ 버터는 많이 넣는 거 추천!!
와인이 생각나는 맛!! 샬럿이 없으면 양파로 해도 될거 같다고.
출처: 유튜브 성시경 레시피.
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