재료는 단 네가지!!
무, 소금, 설탕, 식초만 있으면 됩니다.
무 1/2개를 검지 모양으로 길쭉하게 썰어주세요.
설탕 1컵, 소금 1티스푼과 함께 끓여주세요.
단, 스페인무가 더 매콤하니 한국 무로 할 땐 설탕을 1/2컵만 넣어주세요.
마지막에 식초 1/2컵을 넣고 하루 동안 절이면 완성입니다.
출처: 길바닥 밥장사
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