길바닥 밥장사 3화, 치킨 무 만드는 법.

 

치킨과 함게 먹기 좋은 홈메이드 치킨 무 만드는 법.

집밥 반찬으로도 좋습니다. 


재료는 단 네가지!!

무, 소금, 설탕, 식초만 있으면 됩니다. 



 무 1/2개를 검지 모양으로 길쭉하게 썰어주세요.



설탕 1컵, 소금 1티스푼과 함께 끓여주세요.

단, 스페인무가 더 매콤하니 한국 무로 할 땐  설탕을 1/2컵만 넣어주세요.



마지막에 식초  1/2컵을 넣고 하루 동안 절이면 완성입니다. 


출처: 길바닥 밥장사



댓글 쓰기

0 댓글