두부는 먹기 좋게 큐브 모양으로 잘라주세요.

밑간은 소금으로 살짝 해주세요.

두부를 튀길거라, 전분 가루 1/3컵을 위생 백에 넣고, 두부도 함께 넣어주세요.

위생 백을 사용하면 쉽고 간단하게 섞을 수 있습니다. 

기름을 넉넉하게 팬에 붓고 기름이 달궈지면 두부를 넣어주세요.

노릇해지면 건질 타이밍입니다. 

설탕 3T 물엿 2T를 넣어주세요.

간장 1/2T, 식용유 1T를 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 넣고 끓여서 단맛을 더 끌어올려주세요.

고소한 두부튀김을 넣어 소스를 입혀주세요.

시나몬 가루를 뿌려 완성해주세요.